第三年的紀念日,食家選了一家私房法式菜,叫做Bon Appetit。
第一道菜的菜名叫女人的心,原來女人的心是南瓜蕃茄冷熱湯,果真如女人般冷熱無常,哈哈!
先來看第七道火焰雪山。
這是雪山的內涵
第二道菜是意式黑醋墨魚沙律
因為不是我的紀念日,不清楚所以上載次序亂了!先來看看第八道的清香花菜。
第三道是香煎鵝肝配魚子醬
第五道是自選Main Course香草燴羊膝
第五道自選Main Course還有脆皮鴨配紅酒汁
第六道是田螺燴天使麵
補回第四道菜,香醬焗青口,香醬是菠菜蓉。
跟湯的蒜蓉飽
這頓法式私房菜超讚!