2009年5月19日星期二

畫眉

中國人甚麼都吃,外國人好好保育小魚,中國人則連魚毛也不放過,好端端捉牠們上來,只為煲點湯,難怪從前常見的魚愈來愈難見,野生的愈難見,飼養的身價升了,然後出現一些不知甚麼名稱的魚,連畫眉也有,竟然鳥魚不分,將來或許馬騮是在天空飛翔的生物,人類是在山洞中爬行的動物...

這條叫做畫眉的魚,不是活生生賣的魚,而是在冰上過日子的,也要每両$3.5,一條魚重逾一斤,肉質倒不錯,滑滑的。