2011年7月20日星期三

陵發潮州白粥

不是零零發特務飯堂,而是平平實實的老潮州味道打冷,真的很不錯啊!

蜆仔肉細細粒,不太咸,伴粥一流!
超級美味嫩滑的鵝肉,不能不吃,吃完要再吃,不要鵝片要鵝肉,有骨落地,軟滑稔,真的無法形容,甚麼都不吃,只吃它和喝啤酒,三五知己談天說地是最好不過,只是這店生意超好,無法霸著桌子不走,否則坐一個晚上,喝一箱啤酒,掃幾隻鵝...真的超讚!

蠔仔粥是正正常常的味道,不用超讚,也不會被彈。

炆春菜是入味得似”霉”了的春菜,但味道好,真的菜不可以貌相啊!

花生雞腳則略嫌不夠稔,最好皮骨分離才合我口味!九菜豬紅,最重要是沒有過咸,豬紅夠滑就是好!


另一道超讚的凍烏頭,不打鱗,保留皮與肉之間的油脂,肉滑稔鮮甜,真的要讚,最貴也是它,這尾烏頭要$130。

我會再光顧的,陵發(陵記) ,等我呀!哈哈哈!