余市威士忌蒸餾廠

離開層雲峽，再次走上有料道路，驅車到小樽附近的余市，因為想要到Nikka Whisky酒廠，余市威士忌很有名氣，酒廠有參觀地方，可選擇有導遊帶領或自行參觀，不收入場費，其中余市威士忌的原酒，只在酒廠能買得到，零售則只有其中一款，沒有年份的。

我們買了一枝十年的原酒，這是原酒的介紹，濃度較高，建議兌水飲用，比例是一比一，也建議不要一次過喝太多。

酒廠入口處簽名，可取得小冊子及地圖。