朋友推介「喜來稀肉」韓燒店吃護心肉，今晚去試了！
烤盤旁有兩款味道的蛋漿，都是蛋粉開的，隨著盤子熱力煮熟便可吃，想再要可跟侍者說，可添加。
我們點了五款肉，包括護心肉（左下）、牛肋骨肉（左上）、牛大腸（上中）、豬腩條（右上）和雪花肉（右下）。
店內說明護心肉位於橫隔膜和肌肉肉筋之間的肉，每隻成年豬只有200-300克護心肉，且不含油份...，所以我吃時不覺滑口...好吃不好吃是各人各口味，難評。我個人不覺得特別，但它是個賣點，就這樣。
牛肥腸當然好味，而其他肉則一般，雪花牛肉片與餐牌圖片相距甚遠，雪花沒有紛飛，只是零落得不讓你說沒油脂，卻沒有肉與油脂混合在口腔中散發的美味，只較普通沒雪沒花的腍而已，索價二百大元。
三款拌泡菜和生菜會不停為你加添，儘管侍者並不是帶著微笑，但不待你開口，會主動為已清空的小碟和菜籃加泡菜和生菜，很好。
我們還點了泡菜湯來拌飯吃，葱餅是為了回憶在崟山時吃過的葱餅，雖然及不上崟山、但比韓食快餐店的正宗太多了！
至於那碗水冷麵，帶點微微酸，跟在韓國食的差不遠，很好。
每桌限齊人才可入座，每桌限食個半鐘，有點趕，朋友聊天不可。
