2011年9月1日星期四

賀小月

賀小月與杜小月無關。賀小月是北角一間上海菜館的店名,它的舖子原來是上海菜館,易手後也是上海菜館,只是名稱換了叫賀小月。很六十年代式的上海菜館,客人甫坐下便奉上罐頭菠蘿和花生,現今不問便屈客要付前菜錢的店子,買少見少。

上海粗炒不夠香,填飽肚子卻一流。
脆炸素鵝則很不錯

小龍包皮厚湯汁不多,勝在不難吃。


最精彩也最讚的是糖醋一字骨!酸甜味適中,伴飯一流,鎮江醋香味濃,讓人回味再三。

蛋白炒飯也是絕佳之作,清香甜,不能不吃的炒飯!