從前韓國燒烤逐碟計錢,後來變成自助餐,客人自己到料理台拿喜愛食品回桌燒烤,後來日本料理也開始由高檔和居食屋,演變成任食自助餐,現在甚至泰菜也一樣,愈來愈多任食。
繼早前那間佐敦的任食泰菜館後,今次再到黃埔花園的金葉子泰國餐廳試一試,它與毗鄰的竹屋日式料理同屬一個集團,自助餐可分開,也可加錢吃勻兩國料理自助餐。
侍應中不乏泰國人,負責飲品部的也是泰國人,他們分工頗明確,負責飲品也要負責湯、沙律、湯粉及蒜茸飽薄餅等。
它的任飲飲品包括柑桔檸檬、龍眼冰、珍多冰等,不論熱飲還是凍飲,不論是正常還是少甜,都一樣甜得死人!或許勁甜才能讓人不想吃東西。
要讚的是泰國人侍應態度,要比操純正廣東話兼完全本地人的女侍應好得多,那位女侍應帶點負氣,客人的菜還有三數條未吃完,問也不問便拿走這樣沒有禮貌。
醬料四款早已備於桌上,客人毋須擔心要四處張羅。
燒牛肉沙律的牛肉,不是燒牛肉,是雲吞麵館一貫的灼牛肉,加了梳打粉醃,所以滑嘴,不過,沙律倒算美味,尤其醬汁,筆者見員工真的將材料放進碗裡,撈勻上碟,而不是預早撈好一大盤。
2009年8月26日星期三
2009年8月17日星期一
萬發海鮮菜館
2009年8月11日星期二
跑馬地禮興茶餐廳
2009年8月8日星期六
金禾東南亞餐廳
位於佐敦的金禾東南亞餐廳的特色,是住家Feel卻帶點舊式卡拉OK味道,名符其實的「卡拉屋企」,樓底面積跟一般商住兩用舊式大廈無異,進門後可見左面的酒吧,就像Bar裡的酒吧,往入是廚房吧。
大堂實際是大廳,有幾個U型座位,還有一張長枱放了自助餐部份食品,包括沙律、泰式酸辣鳳爪、炒豬肉鬆、包豬肉鬆的生菜葉、冬蔭公湯等。
人多可訂房,而部份房間,真的有人在唱K。我們也訂了房間,門旁明碼實價,假期前夕最低消費$2500,平日$1500,卡拉OK雙咪$1000,搖控器$500,醉酒嘔吐清潔費$500,掟蛋糕房間清潔費$1000。
LCD掛牆電視下面有很多骰盅和玩骰盅必備隊啤的小水杯,很多很多的小水杯。
除大廳的自助長枱外,任食自助餐可自行填表點食物。
當中的泰式咖喱炒蟹及大海蝦則按人數有份量限制,可惜肉「削」無蟹味的小蟹,不過咖喱汁一流。
大堂實際是大廳,有幾個U型座位,還有一張長枱放了自助餐部份食品,包括沙律、泰式酸辣鳳爪、炒豬肉鬆、包豬肉鬆的生菜葉、冬蔭公湯等。
人多可訂房,而部份房間,真的有人在唱K。我們也訂了房間,門旁明碼實價,假期前夕最低消費$2500,平日$1500,卡拉OK雙咪$1000,搖控器$500,醉酒嘔吐清潔費$500,掟蛋糕房間清潔費$1000。
LCD掛牆電視下面有很多骰盅和玩骰盅必備隊啤的小水杯,很多很多的小水杯。
除大廳的自助長枱外,任食自助餐可自行填表點食物。
當中的泰式咖喱炒蟹及大海蝦則按人數有份量限制,可惜肉「削」無蟹味的小蟹,不過咖喱汁一流。
每位自助餐人士可有一杯飲品,凍柑桔蜜之類。
2009年8月4日星期二
Motorola 與 Dolce Gabbana
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