2011年12月26日星期一

發仔記

鴨利洲。

每逢假日到海港,看見一張一張沒人的空桌,卻被店主說沒make table reservation就沒有位子時,都很氣和餒。

今次轉到海港斜對面的發仔記,其實情況都相似,但店主卻讓我們佔在半邊桌子,真的很感謝。
先來碟例牌赤米,差不多每桌都點! 
生炒糯米飯不是生炒,白雪雪的味道夠,普通。 
蒸鹹鮮是香港仔的特色,不吃就不對啦!哈哈!蒸青根!好味! 
第一次吃生菜豬紅是蒜頭豆豉的杰獻汁,有趣!很大碟啊!味道不差。 
對面三個男子也點了赤米,一碟菜和兩碟魚仔!我們才發現牆上寫著”清蒸海魚仔”,早發現必早點魚仔,全要魚仔!我愛魚仔(不是現時街市賣的石斑魚仔)我愛那些生長最大時也是魚仔模樣的魚仔!