2012年4月30日星期一

發仔記:不要放飛機!

這裡有兩種魚,一種叫鮫魚,另一種叫包尾齒,我不懂分別,是老闆告訴我的。 
椒鹽骨是另一種滿足小朋友的惹味菜 
跳螺的殼很重,肉卻很少,這裡已是斤半,吃起來真沒甚麼下肚,味道卻很鮮! 
要兩日前預訂的齋,得老板娘首肯,下午訂,晚上有得吃,雖然不及預早訂的入味,但也很不錯。
金鼓 
跟老闆閒聊,老闆說想吃甚麼也可,但要兩天前預訂,還切記不可放飛機!原來曾有客人預訂差不多兩千多元的餸菜,結果當日卻臨時取消訂位,害了老闆伙記們兩天來的張羅,也浪費了心機,然而破壞了人與人之間最貴重的「信任」,後來那客人再致電訂位,老闆不再理會他!