沙薑鳳爪的味道．．．老實講，我沒有吃，不知道好不好吃，但朋友說：太湖的沙薑鳳爪比較好味道。
每間廳房都有一個侍應負責
蟹籽燒賣
艇仔粥竟然有蝦！真的名不符實！今天富貴了，艇仔粥再不是廉價貨，可惜風味再也不是往昔美味的艇仔粥，只剩下一個虛名。
蝦餃的皮略嫌厚了點。
牛肚腸粉要讚的是腸粉勁入味
肉丸粥
炸灌湯餃的皮很硬，還是正正常常的灌湯餃比較好吃！
湯汁在哪裡？
鮮竹卷
鹹煎餅的尺寸縮少了，但味道不錯。
芥菜餃
牛肉腸粉有兩條菜伴碟，很不錯。
叉燒飽
蒸牛肉球
山竹牛肉
牛筋
豉汁排骨
牛肉粥 
青菜一碟
石螺芋頭粥
石螺仔很細粒，味道不錯。
煎餃做不到皮薄汁多
蘿蔔絲酥
鳳眼餃
牛肉腸粉有兩條菜伴碟，很不錯。
叉燒飽
蒸牛肉球
山竹牛肉
牛筋
豉汁排骨
牛肉粥 
青菜一碟
石螺芋頭粥
石螺仔很細粒，味道不錯。
煎餃做不到皮薄汁多
蘿蔔絲酥
鳳眼餃
