2009年10月19日星期一

景福宮韓國餐廳

觀塘康寧道的景福宮韓國餐廳,以平價自助龜背火鍋作招徠,每人約$100,燒烤料火鍋料甜品料酸菜前菜料一應俱全。
Open Rice食評推介好壞參半。
如真想吃燒烤,千萬不要光顧它,因它根本不是燒烤!看看那個龜背,就知它是煎不是烤,侍應不會放油,結果煎一次,龜背黑了!餐廳海報呼籲食客不要浪費,但龜背沒油怎煎食物?結果自取豬腩片,以其油脂來充當油份,讓龜背有點油。
煎完第一輪,第二輪開始便全是黑麻麻的,食物還是熟,但沒有煎香味,只是烚熟味,而那個火鍋位,真的圓圓一圈,要小心放食物,否則全掉進爐底,又浪費食物。
為甚麼會吃得那麼辛苦?
侍應招呼客人坐下,擺好位置之後,要再尋侍應真的有點困難。
最美味算是那軟雪糕,記得要吃軟雪糕,要早吃,晚了來便沒得吃。
那個自助格仔餅是超級攪笑之作!
如果不是不停有人排隊做格仔餅,我建議還是不要吃,因為格你餅機旁貼著一張紙,請客人自助後,又沒人等時,要關掉電源,試想一下,當你開啟電源後,格仔餅機並不會即時熱烘烘,此時烘格仔餅,便沒有炕得脆和香,只有一餅軟爛的凝固蛋漿餅,或許會有客人願意傻瓜般站在格仔餅機前,等它夠熱後才做格仔餅,但要記著,自助餐有限時啊!