2014年12月1日星期一
2014年11月14日星期五
2014年11月13日星期四
寫在大堆頭關西四國遊之後
大堆頭的意思，係今次我地有六個人。（哈哈）
今次大阪和歌山之旅，四個月前就準備好計劃，兩個月前就落實兼搞掂晒，等出發。
今次大阪和歌山之旅，四個月前就準備好計劃，兩個月前就落實兼搞掂晒，等出發。
機票酒店兩個月前就預訂好，那時仍未有確切紅葉情報，按去年情況，這個時候到日本東北就是最好看紅葉的時候，但大家申請好假期之後，老媽才說不要去福島附近，東北也一定不去，唯有臨時改到大阪四國，結果紅葉只看到少許，雖然不茂盛，但總比沒的好。
難得這麼多親朋戚友一起去旅行，所以決定去十天。十天的住宿食用及租車等開支並不便宜，尤其是連老媽一份也負責，而機票超過七日期要附加費，所以選擇買Package，儘量把房租支出減低一點，也為了方便年紀不輕的老媽，決定採納朋友意見，選擇New
Hankyu。
如果你熟悉大阪，看到New Hankyu Hotel這個名字，就知道會是多麼糟糕！可想而知每個房間被住過的次數，地上殘留的氣味皮屑有多嚴重。朋友推介時我曾質疑他，但他說它曾經翻新過，有老人家同行，住它會方便，因機場巴士就在樓下，附近百貨公司食肆大把，又無心齋橋道頓堀咁多人。
係！我今次見識過，它完全沒有翻新的痕跡，或許朋友說它的翻新，係唔知幾多年前增建的附翼，附翼總應該比本館新，但新了多久，朋友你知道嗎？
真的！除了它樓下就是機場巴士總站和中午才check out外，其他一無是處，令人倒胃！若不是帶上老媽，若不是帶上一大堆親朋戚友，若不是要減省開支，打死也不住這間垃圾酒店！
兩個月前訂的房間，要求不吸煙房，到達時竟聲稱只有吸煙樓的房間，誰相信這些鬼話！以千為房間數目單位的酒店，兩個月前訂的房間，會沒有客人要求的非吸煙樓層，只餘吸煙的？好！萬事以和為貴，只住兩晚，我忍，但我老媽不能忍，所以我要求今晚沒非吸煙的，明晚也得換一間非吸煙的給我老媽，結果是立即有一間非吸煙的，就這樣，我們的房間散落在不同的樓層。
散落在吸煙樓層的，是雞肋房間，原來就知道買Package要將價就貨，仍白痴以為情況不會那麼糟，結果雞肋房間的窗外不是水塔就是天井。
室外走廊昏暗，煙臭不消，從房間走到電梯走很遠；室內設施殘舊不堪，裝置也是舊式的床頭控制電燈冷氣收音機，悶熱房間因為窗外是水塔不能開窗，但也不能開冷氣，因為中央風口中央控制，這個日子按冷氣ON，就是出暖氣，差點焗死！差點臭死！
回來跟朋友投訴。朋友本月底也會帶老媽去大阪，也住New Hankyu，自言日本通的他明言是為了方便老媽，但他是自己訂房，不是Package，窗外景觀應該不會是水塔。
提起這間酒店就很憤怒！
要冷靜一下。
能夠跟親朋戚友去旅行，我很開心，難得的啊！當然人多免不了在任何事情上都要花上一倍時間，逛景點看寺廟吃飯飲茶買手信，而人多有些地道小店無法光顧，風土人情唯有留待下次再細味，但真的很難得的機會，很想以後還多來這些機會，尤其帶上老媽去旅行。
和歌山縣和四國的大自然令人很舒服，回到京都和大阪，有時會繁囂得像街市。尤其裝修中的清水寺，寺內寺外都人多得水洩不通，與十多年前到訪情景大相逕庭，昔日莊嚴的清水寺那裡去了？
2014年11月12日星期三
2014年11月11日星期二
2014年11月10日星期一
2014年11月9日星期日
2014年11月8日星期六
2014年11月7日星期五
2014年11月6日星期四
2014年11月5日星期三
2014年11月4日星期二
2014年10月30日星期四
2014年10月19日星期日
六籽芝麻麵包
在City Super見到Six Seed Bread Flour，六籽很吸引，又寫明適合自搓麵飽或麵包機，雖然有1.5kg這麼多，但也買回來試一試，它有食譜教你如何做一條大的六籽麵包，但太多了，我把它份量減半，即500克減至250克，與麵包機可做份量相若，還加了日本的無糖芝麻醬，令六籽麵包變成六籽芝麻麵包，不過我非常求其的把芝麻醬加入，頂部就由得它，結果焗好就變成這樣子，但不錯吃啊，而且很健康，食譜寫著不加糖也可以，用牛油或菜油也可以，讚！
包裝上寫著這個六籽麵粉包括有粗磨小麥芽、小麥粉、亞麻籽、罌粟籽、小米籽、葵花籽、芝麻和大麥麥芽粉。
2014年10月9日星期四
2014年9月22日星期一
好樣的紅豆餡蒸蛋糕
跟另一個blogger的食譜，加了日本紅豆做餡，加朱古力粉畫公仔，完成了這個蒸蛋糕，只是份量太少！
蛋糕有點不夠鬆，或許與我用的低筋粉和酵母跟那個blogger不同，下次會嘗試直接用自發粉。
2014年9月17日星期三
2014年9月14日星期日
2014年9月13日星期六
讚！翔龍拉麵小籠包(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
觀塘APM隔離One Pacific Centre三樓的翔龍很不錯啊！
格局、價格和食品與翡翠拉麵小籠包相似，但它優勝之處是沒癰翡翠那些臭臉沒禮貌侍應！翡翠的侍應全是「阿姐」級，而翔龍的年紀較輕，也不擺「阿哥」款。
食品真的很不錯，胡椒餅的胡椒香氣先讓我們「目瞪」，然後金沙鍋巴的蛋黃香氣更叫我們「口呆」，太香了！味道還很不錯。那三道冷盆也不差，茄子的汁醬很讚。
炒飯更是超婇吃，炒麵也不差，而砂窩雲吞黃魚的湯頭和雲啓也很甜。甜品選了香芋鍋餅，這個不推介，建議試試其他。香蕉高力豆沙不錯吃，味道一般，不太甜，高力豆沙是個人喜好，不評。
這家店必要再光顧！讚！
2014年8月27日星期三
2014年8月11日星期一
2014年7月18日星期五
Eric Kwok音樂會
朋友突然急call去睇Eric Kwok音樂會，當然奉陪！音樂會本來只做兩場，後來加場，竟然加響前面，結果今日的第一場，變左第二場，不過應承左會出現的艾粒，就今明兩日先會出現，我都睇到佢地囉！
2014年6月26日星期四
認真的Belly Dance
朋友加入了Parrot集團的付費會員，有coupon就搵我去食飯，上次德國鹹豬手，coupon送一支南非紅酒和一個麵包，今次亦有一支智利紅酒和茄子蓉麵包coupon，所以再到諾士佛台的Merhaba餐廳。
上次Belly Dance舞者是日本人，今次是本地薑，卻認真得多，肚皮抖動得多，也特別美感。
2014年5月25日星期日
2014年5月24日星期六
2014年5月10日星期六
好來吃Buffet
約左班fd一年聚一次，今年竟破例有第二次，仲多左一位老朋友加入，齊齊入左迪士尼Hollywood酒店廚師餐廳食自助餐。
有小朋友的父母老友有會員咭，埋單九折即免加一，而例牌飯後甜品都有八五折，買左一把劍、一個蘇菲公主、一個...。
前2日勁落雨，好彩今日去迪士尼時冇雨，走果陣開始有雨，全程唔使開遮，多謝老天爺。
2014年4月27日星期日
2014年4月13日星期日
2014年4月9日星期三
2014年4月8日星期二
鎮海追火車 賞花被蚊滋擾
食完早餐出發去沙上站搭長途巴士去鎮海，雖然係長途巴士站，其實只係一個鐘頭車程，途中有不少分站，上上落落，而架旅遊巴的巴士好似過山車玩飄移咁，雖然係正常兼司機經驗唔錯，都係扣緊安全帶比較好。
到總站落山後想搵巴士去慶和站，雖然有地圖介紹，但我都係認唔到，反而用手機GPS導航行路都只係半個鐘，所以就行路。（有啲憨居）
2014年2月5日星期三
2014年1月20日星期一
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