長洲碼頭附近的張保仔館是一間西餐廳
內裡牆飾
和燈飾卻很中式
我們點了四人套餐，另加一個芝士條，盛惠近四百元。
芝士條
注意啊！以下套餐食物不是一人一碟啊！是一碟大家分啊！除了湯是一人一碗之外。這是套餐沙律。
套餐南瓜湯
套餐芝士磨菇意粉
套餐拼盤
套餐薄餅
套餐春雞
套餐還有四件檸檬味芝士軟蛋糕，像伊滕家那種。總括而言，食物味道不算差，餐廳環境不算差，只是...
不明白芝士軟蛋糕怎麼要加檸檬味！
不明白為何要叫才會給客人清水！
不明白為何有湯沒有咖啡或茶！
如果不叫清水，又沒有咖啡或茶，只有湯，那意味著要客人付錢光顧飲品，這是謀財之道！
然而西餐不是最著重餐後那杯咖啡或茶嗎？是回魂醒神之品。
為何我們就不能像日本和外國那樣，有理無理都給你一杯水，先清清口腔，然後吃沙律喝湯，餐後一杯咖啡或茶，為餐點劃上完美句號？
倒是值得一提，香港食肆甚麼都會忘，卻永不忘收你加一，請問沒水沒茶，憑甚麼值得要客人付你加一服務費？就憑侍應拿餐來拿單走？
