2011年12月27日星期二

發記小廚

很想吃魚仔,今天再去香港仔,這次輪到發仔記全部空桌,卻張張留位,吃了一記悶棍,令一心想吃魚仔的我洩氣,烏雲密佈!

對面金寶,不算出色,不想再光顧,於是選擇試一下發仔記對面的發記小廚。(有關係的嗎?應該有。)
假日人多,但店主很好,仍給我們座位,看到門外有魚仔,於是點了麵醬蒸獅頭魚!我差不多吃了半碟!很好味!Yummy Yummy!很想再吃! 
店內很多客人都點蟹粥,蟹粥很甜,三點蟹很有蟹味,絕非流料,只是廚師把蟹蓋沾粉,怕豈餘的小小肉會丟散,但粉卻令粥底變杰,打獻那種杰。 
除了蟹粥,還有泥鯭蟹粥,但這天沒泥鯭,而另一種海鮮粥,原來是魚蝦蟹粥啊!

要再去吃魚仔!Meow!