2012年1月9日星期一

再來發仔記(永興)

假期節日要有位,必須先訂位,今天就想吃,到網絡搜尋發仔記電話,想不到的是遍尋不獲,連熱門的Open Rice也沒此資料,看來年輕人/寫網絡的人都不曾光顧它。膽粗粗踩上門,即使沒位子,也要問老闆拿電話,保障下次不會白來一趟。原來老闆沒有為店裝固網,訂位可致電給他手提訂位,難怪網絡搜不到該店電話。
雖然今日膽粗粗上門,老闆還是很好人地替我們找到幾個位子,感謝啊!

先來個香煎牙帶魚,原來很好吃的,肉質也不錯,吃完還想再吃,而我之前只吃過潮州打冷的酸菜牙帶,原來香煎要更好味得多! 
麵醬蒸黃花仔,肉質滑嫩,但我還是愛獅頭魚,雖然細條得多,嘻嘻! 
點了魚湯,老闆看了一看魚櫃,說有,然後湯來了,才知他選了沙鯭魚。 
想不到湯好喝,魚也好吃,菜和豆腐也足料,真不賴啊! 
沙嗲牛肉粉絲煲,配飯最佳。 
豆豉蒸金䱽魚,正!