2012年2月6日星期一

又係發仔記

真係未試過翻尋味會翻得這麼頻密,發仔記真係好勁!今日要了一枝藍妹,跟老闆說要凍的,老闆真的拿雪櫃最入面那枝,冰還封在樽外,飲第一口已凍入心,但又很過癮!

高級海鮮酒家日日有不同海鮮入客選擇,價錢也是海鮮價,而發仔記雖然不是高檔,賣的魚仔也日日不同,又極度新鮮,實在太美味了!一邊打稿的我又很想現在又去發仔記!(夢中)
香煎青根一流,脆外嫩內,正過模! 
摯愛麵醬獅頭魚,要了兩碟! 
白灼蝦 
香煎魷魚筒 
清蒸撻沙雖然味鮮肉扎實,但我偏愛吃削肉,所以只吃了一條,便主攻獅頭魚。
薑葱蟹 
青椒牛柳粒

我們人不多,卻點了很多食物,還有清炒菜心,吃了很多,每人一碗飯,結果老闆也忍不住出口笑我們「好擦得」,老闆啊!我看你今晚沒一張單是高額的啊!我們好擦得,是因為我們要轉幾程車才能吃你店子裡的美味小魚,所以吃得肚撐,也要多吃點,平日可是餓著的呢!(大笑)