2012年3月27日星期二

睡蟹壽司盛合PK賽


瘋了!瘋了!突然很想吃壽司,於是跑到吉之島的中島水產買了三大盆壽司盛合,壽司不能買包好的散件,也不好在兩大超市買,因為中島水產的壽司,比起那些便宜得無話可說的散裝壽司和兩大超市的壽司,特別好味!

究竟好味在哪裡?我個人覺得是飯,那飯的大小適中,不會以廉價招徠,飯卻大件無比,吃完了只感覺吃了一舊飯,卻不感覺到有其他食材;而味道也很重要,壽司飯必須有的調味料和米的選擇,影響最大,不可能用絲苗香米來做壽司吧!

反正是買了壽司,何妨多加一隻法國睡蟹,羔是又滑又嫩,味很鮮啊!