2012年10月16日星期二

柏記

發仔記執笠之後,我們去了鴨脷洲市政街市的柏記,隔離的珠記其實很不錯,小菜也OK,只是今天想試柏記比對一下,結果是...
椒鹽鮮魷-鹹呀! 
油鹽水浸蜆-蜆有沙,湯勁胡椒味,粉絲爛... 
清蒸油肉鮮好味 
椒絲腐乳生菜 
鹹蛋蒸肉餅-失禮少少也要這樣說:「我蒸的肉餅都好食過佢好多好多!」 
獅頭魚好味,街市賣的都很細條,原來大的都被食肆買了!

原來,柏記吃這些魚鮮是沒問題的,小菜則...還是選珠記好了,珠記也有魚鮮賣啊!