老三的潮州窩

又去深水埗基隆街光顧老三火窩，今次舊店無位，要過新店。

今次無再點老三的鎮店湯底老鴨湯，反而點了個潮州湯底，原來有冬菇、豆卜等等，而呢個湯底能夠充份顯示跟潮州有關係的材料，就係芥菜頭！胡椒豬肚湯裡面果種芥菜頭呀！

OK好味啦！幾十蚊個湯底，想點？